РџРѕРёСЃРє
РїРѕ СЃР°Р№С‚Сѓ

От А до Я

Вино, табак, чай, кофе

Это интересно

Рецензии на рестораны

Оригинальные тосты

Свежие анекдоты

Новости

Мировые новости

Ресторанный бизнес

Отзывы

Notice: Undefined variable: Config_srvpath in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/components/com_artbanners/artbanners.other.php on line 16

Рецензия на Ресторан грузинской кухни «Иверия»

04.07.2011

Ресторан «Иверия» названием указывает на направленность и географию кухни. Иверия - древнейшее именование Грузии, получившее известность в современности, благодаря Иверскому монастырю на Афоне с его чудодейственной иконой божьей матери, её копиями в Москве и Валдае и отчасти посредством ресторана-тёзки.

Московская «Иверия» расположена на живописной Нагатинской набережной. Сколь красивы окружающие виды, столь затруднительна дорога сюда для тех, кто передвигается на общественном транспорте. От ближайшего метро Нагатинская до «Иверии» чуть более километра, а от Коломенской - полтора километра. Зато для автомобилистов условия идеальные - здесь работает бесплатная охраняемая парковка.

Четверг (30.06.2011). Сотрудник ресторана Александр помогает припарковаться. Дверцу автомобиля он хоть и не открывает, зато радушно приветствует и приглашает в «Иверию».

Грузинское заведение воплощает национальное гостеприимство и масштаб. Здание ресторана овито зеленью и больше похоже на дворец. В древние времена в таком могла бы жить царица Тамара, а нынче здесь можно устроить праздники на несколько сотен гостей.

Впрочем, встреченные администратором Павлом, мы предпочитаем расположиться не в здании, а на летней веранде, благо это не просто столики на открытом воздухе, а уникальный оазис. На просторной территории находятся несколько беседок-пацхами под черепичными крышами. В каждой из них по три деревянных стола на четыре персоны.

Если расположиться спиной ко входу в беседку, то взору отроется плазменная панель, транслирующая музыкальный канал. Если же занять место лицом ко входу, то представится возможность любоваться ландшафтным дизайном террасы - зелёными насаждениями, фонтаном, минифонариками.

Примечательно, что во всём этом визуальном великолепии имеется и детская зона, оборудованная для игр.

Рассевшись в одной из беседок, отметили, что, несмотря на присутствие гостей практически в каждом пацхами, создаётся ощущение уединённости. Нам не мешали ни голоса соседей, ни запах сигаретного дыма - открытое пространство террасы подразумевает отсутствие разделения на курящую и некурящую зоны.

Меню «Иверии», принесённое официанткой Евдокией, несмотря на безусловный акцент в сторону грузинской кухни, предлагает и европейские блюда. А вот где всецело солирует национальная составляющая, так это в барной карте.

Грузия ещё в прошлые эпохи являлась одной из прародительниц виноградной лозы, а потому предложений местных вин здесь великое множество. Особого внимания заслуживает фирменный безалкогольный напиток на основе винограда - «Иверия».

Один из наших заказов получился таким:

- салат из редиса и сыра фета - 140 рублей,
- крем-суп из шпината - 180 рублей,
- перепёлка на гриле - 590 рублей,
- лаваш - 25 рублей,
- чай с чабрецом - 120 рублей за 400 мл.,
- напиток «Иверия» - 60 рублей.

Итого: 1.115 рублей на персону, что для заведения со статусом «ресторан» является демократическим.

Озвучивая заказ, поинтересовались у Евдокии, возможно ли подать крем-суп из шпината без заявленного в составе ингредиентов сливочного масла. Девушка констатировала, что эту просьбу выполнить невозможно, поскольку суп уже готов. В условиях вечерней ресторанной трапезы, а не обеденного бизнес-ланча, такое заявление показалось странным. А ещё более усилил эффект обескураженности тот факт, что несмотря на уже готовые блюда несли их около двадцати минут.

Нерасторопность подачи скрасил свежий диетический салат из редиса и феты. Правда, несмотря на незамысловатость ингредиентов, хотелось бы, чтобы ресторанное оформление заключалось не в тривиальном - нарезать и выложить на тарелку, а носило некий творческий посыл.

Крем-суп из шпината радовал размером порции и умеренно горячей температурой, но не был доведён до вкуса. Лаваш к супу полностью разочаровал. Лепёшка, заказанная в грузинском ресторане должна быть, как минимум, тёплой, хрустящей, ароматной. То, что принесли нам, было точь-в-точь, как лаваш из ближайшего супермаркета - холодный, резиновый, безвкусный.

Основное блюдо - две жареных перепёлки - не исправили общее впечатление от кухни. Птица-деликатес никак не соотносится в подаче с парой полосок болгарского перца и маленьким листиком салата. О наличии соуса и говорить не приходится. Между тем, мясо оказалось сухим и жестковатым.

Ожидание счёта и последующей сдачи растянулось. Официантка Евдокия действовала невероятно медленно, хоть и любезно. Подобное радушие, кстати, было проявлено к нам при прощании, как администратором, так и работником парковки.

Оценки по рецензии «Банкетёра» ресторану «Иверия»

Местоположение: 4 (более чем километровая удалённость от метро)
Интерьер: 5 (очаровательные беседки-пацхами, близость набережной, относительная немноголюдность и отсутствие плотности дорожного движения создают иллюзию ресторанчика у моря)
Кухня: 3 (незатейливость в подаче, недоведённость до вкуса, безобразное приготовление национального хлеба)
Обслуживание: 4 (радушно, но очень нерасторопно)
Цены - демократичные.

Рекламно-праздничное
агентство, банкетная
служба «Банкетёр»


		Твитнуть

Notice: Undefined variable: Config_offset in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 11

РќРѕРІРѕСЃС‚Рё Р РµСЃС‚РѕСЂР°РЅРѕРІ

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 40

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 41

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

Загородный комплекс «Юдино Парк» - гостиница рядом с аэропортом Внуково

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

Ресторан «Корюшка» приглашает на летнюю террасу

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

Soluxe Club анонсирует серию вечеринок «The Voice of Moscow»

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

Фестиваль вин Аллегрини в стейк-хаусах «Бизон»

В» Р’СЃРµ РЅРѕРІРѕСЃС‚Рё СЂРµСЃС‚РѕСЂР°РЅРѕРІ

РќРѕРІРѕСЃС‚Рё РІ РјРёСЂРµ

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 96

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 97

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

111

В ресторанах Лос-Анджелеса начали контролировать расход продуктов

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

111

Ученые вырастили первый в мире искусственный гамбургер весом 143 грамма

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

111

В Англии разработали формулу идеальной булочки с кремом и джемом «скон»

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

111

Американские рестораны бойкотируют посетителей в очках Google Glass

В» Р’СЃРµ РјРёСЂРѕРІС‹Рµ РЅРѕРІРѕСЃС‚Рё

РјРѕРґР° Рё РєСЂР°СЃРѕС‚Р°

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 152

Notice: Undefined variable: _Itemid in /home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php on line 153

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

166

Как выбрать диван для гостиной, кухни или детской комнаты

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

166

Роскошное торжество: аренда Mercedes-Maybach с водителем

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

166

В Москве пройдет вручение премии «Выбор профессионалов»

Notice

/home/aliano-spa/banqueteur.ru/docs/templates/247clean/index.php

166

Новая коллекция косметики «Benefit» посвящена фильму «Великий Гэтсби»

В» Р’СЃРµ РЅРѕРІРѕСЃС‚Рё РјРѕРґС‹ Рё РєСЂР°СЃРѕС‚С‹

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Наши услуги

День рождения, юбилей

Детский праздник

Кейтеринг, обслуживание

Проведение корпоративов

Организация свадьбы

Оформление праздников

Салюты, фейерверки, шоу

Фото и видеосъёмка

Сотрудничество

Добавить ресторан, кафе, банкетный зал, ночной клуб

Добавить салон, магазин

Добавить всё для свадьбы

рестораны москвы | банкетные залы москвы | ночные клубы москвы | кафе, бары москвы | организация банкетов | проведение свадеб | заказ столиков | банкетная служба

В© 2007-2024. РџСЂРё РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёРё РјР°С‚РµСЂРёР°Р»РѕРІ СЃР°Р№С‚Р° СЂРµРєР»Р°РјРЅРѕ-РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ Р°РіРµРЅС‚СЃС‚РІР°, Р±Р°РЅРєРµС‚РЅРѕР№ СЃР»СѓР¶Р±С‹ "Р‘Р°РЅРєРµС‚С‘СЂ" Р°РєС‚РёРІРЅР°СЏ СЃСЃС‹Р»РєР° РЅР° www.banqueteur.ru (Р‘Р°РЅРєРµС‚С‘СЂ.Р Р¤) РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅР°.

0.016710 c. РќР°РІРµСЂС…