На Кудринской площади, в павильоне некогда знаменитого гастронома №15, сегодня располагается Ресторанный дом “Центральный”. Как и фасад здания, интерьер Ресторанного дома являет собой один из лучших образцов сталинского ампира. Здание, построенное в 1954 году, возвышается над оживлёнными улицами и многочисленными достопримечательностями Москвы.
Высотку на Кудринской просто невозможно не заметить! До неё удобно добираться как на метро, так и на машине. Возле здания имеется довольно просторная парковка, удобный выезд и близость к основным магистралям. Несколько ступеней наверх, и вы в одном из самых интересных ресторанов столицы.
Интерьер Ресторанного дома “Центральный” отличается монументальностью и отсутствием ориентаций на человеческие пропорции. Залы наполнены роскошью, но роскошью сдержанной, выполненной в общем характере стиля – без излишней декоративности и показного изящества.
Массивный мрамор колонн, пола и лестниц первого этажа достойно дополняют парадные люстры 50-х годов XX века из бронзы с хрустальными подвесками. Высокие потолки украшены богатой лепниной, позолоченными элементами декора, а также атрибутикой советской эпохи. Добротность обстановке придает классическая венская мебель, изготовленная из гнутого дерева.
Поднявшись на второй этаж, Вы ещё более проникнетесь духом истории: Витражный зал Ресторанного дома “Центральный” впечатлит подсвеченными витражами - свидетелями эпохи сталинизма, бережно отреставрированными руками современных мастеров. Эти произведения искусства украшены затейливой мозаикой с изображением лавровых венков, снопов колосьев, ярких цветов и советской символикой в виде пятиконечных звезд. Наверное, именно в таких залах 60 лет назад проводились банкеты для представителей советской номенклатуры.
Другой зал, Орловский, сам по себе является произведением искусства: венецианская лепнина с присутствием золота на стенах, итальянский паркет на полу, белоснежные тюлевые занавеси на окнах, безупречная сервировка столов, изысканные блюда в фарфоровой посуде - всё располагает к получению эстетического и гастрономического удовольствия!
Ресторанный дом "Центральный" славится совершенно особенным меню, в основе которого лежит фьюжн-направление. Кухня ресторана занимает целых 3 этажа, включая собственную кондитерскую, что позволяет судить об основательном подходе к качеству еды в этом заведении. Безусловно, в таких условиях для Вас и Ваших гостей возможно приготовление блюд любой сложности и разработка специального банкетного меню.
У ресторана существует важное кредо: постоянно добавлять в меню новые позиции, совершенствуя наиболее удачные рецепты. Именно здесь Вам всегда рады предложить диетические и постные блюда, сезонные спецпредложения, суши-меню, а также детское меню. Кстати, для маленьких посетителей ресторана по выходным дням открыта детская площадка.
Для ценителей натуральных продуктов и здорового питания подойдёт средний уровень ресторана – зона фри-фло. Это место является настоящей путеводной звездой в море фаст-фуда. В отличие от сетевых заведений с претензией на домашнюю кухню, зал быстрого питания Ресторанного дома "Центральный" – это столовая, сохранившая русские традиции приготовления пищи и уникальные рецепты советского времени.
Приятную ностальгию вызовут салаты в вазочках, язык с хреном, борщ “Московский” и пиво “Жигули” на розлив. Наличие демократичных цен делает ресторан удобным для тех, кто желает сытно и недорого перекусить в обеденное время. В зоне фри-фло можно заказать комплексный обед всего за 169 рублей, а в ресторанной зоне в будние дни с 12 до 18 часов действует бизнес-ланч. Именно здесь сумели доказать: поесть быстро - не значит навредить здоровью.
Провести вечер в кругу друзей, выпить разливного пива и отведать сочных фирменных колбасок можно за барной стойкой на втором этаже ресторана или непосредственно в пивном зале (зале a-la carte). Для романтического ужина или деловой встречи, в том числе с иностранными партнёрами, идеально подойдут Орловский и Витражный залы. Это также прекрасный выбор для проведения хорошего банкета. Ресторанный дом “Центральный” не единожды выбирался и для проведения корпоративных вечеров такими именитыми гостями, как “Сбербанк России” и “Салым Петролеум”.
Не удивительно, что с каждым годом растёт количество гостей, оценивших неповторимую атмосферу ресторана. Вместительные залы, великолепный интерьер, качественное обсуживание, возможность составления банкетного меню и подбора музыкального оформления создают идеальные условия для праздника. Если для Вас важны подобные условия, не отказывайте себе в удовольствии - посетите Ресторанный дом "Центральный".
Рестораны, кафе
